Vendégkör étterem • Budapest

Vendégkör étlap kortárs fogásokkal

Ismerje meg éttermünk ízekben gazdag, gondos figyelemmel összeállított étlapját, ahol a kortárs fogások mellett a kifinomult klasszikus kedvencek is helyet kaptak. A Vendégkör a kellemes, elegáns vacsoraestek otthona, ahol minden fogás a beszélgetéseket és a közös élményeket szolgálja.

Asztalfoglalás Tematikus estek

Étlapunk szezonálisan frissül, az aktuális kínálat az étteremben elérhető nyomtatott étlapon található.

Étlapunk a különböző hangulatokhoz és alkalmakhoz illeszkedve épül fel: könnyed hideg előételek, melengető meleg fogások, szezonális főételek, kreatív vegetáriánus és vegán opciók, valamint desszertek és italok teszik teljessé a Vendégkör élményt.

Hideg előételek

Friss alapanyagokból készült hideg előételeink kreatív tálalásban érkeznek az asztalra, finoman megágyazva a vacsora további fogásainak. A könnyed textúrák és letisztult ízek tökéletesen illenek egy pohár pezsgőhöz, aperitif koktélhoz vagy borhoz.

  • Friss, roppanós salátakreációk

    Változatos zöldek, magvak és szezonális gyümölcsök harmóniája, elegáns dresszingekkel kiegészítve.

  • Hideg előétel-válogatás megosztásra

    Megosztható tál, gondosan összeválogatott falatokkal, amely ideális beszélgetős, kötetlen estékhez.

  • Finoman fűszerezett pástétomok és krémek

    Letisztult ízvilágú krémek frissen sült, ropogós kísérővel, amelyek egyszerre komfortosak és elegánsak.

Meleg előételek

Különleges, meleg előételeink a modern konyhatechnológia és az elegáns tálalás találkozását mutatják be. Könnyedek, mégis karakteresek, hogy ne telítsenek el, de izgalmas felütést adjanak az est további részének.

  • Krémes, mégis könnyed levesvariációk

    Szezonális alapanyagokra épülő levesek, meleg, ölelő ízekkel és finom textúrákkal.

  • Ropogós és szaftos meleg falatok

    Gondosan elkészített kisfogások, amelyek ideálisak megosztásra és borkóstolók mellé.

  • Kifinomult tészta- és gnocchiinspirációk

    Lágy tészták és gnocchik, könnyű mártásokkal, a Vendégkör saját, kortárs megközelítésében.

Főételek

Szezonális alapanyagokra épülő főételeink a magyar és nemzetközi konyha inspirációit ötvözik. A harmonikus ízek, a gondosan megtervezett köretek és a kifinomult szószok mind azt szolgálják, hogy az este központi fogása emlékezetes legyen – legyen szó meghitt vacsoráról, ünnepi alkalomról vagy reprezentatív üzleti találkozóról.

  • Húsos főételek modern körettel

    Szépen kiemelt, szaftos húsételek, könnyed zöldségköretekkel és elegáns mártásokkal kísérve.

  • Szezonális hal- és tenger gyümölcsei inspirációk

    Légies, finom fogások, amelyek a frissességre és az alapanyagok tiszta ízére épülnek.

  • Megosztható főfogások társaságnak

    Olyan tálak, amelyek több vendég számára készülnek, közös kóstoláshoz és hosszú, beszélgetős estékhez.

Asztalfoglalás főétel-kóstoláshoz

Vegetáriánus és vegán fogások

Vegetáriánus és vegán fogásaink önálló, teljes értékű élményt nyújtanak, nem csupán alternatívát a húsos ételek mellett. A zöldségközpontú tányérok, a rétegezett textúrák és a természetes színek a Vendégkör egyik legkarakteresebb arcát mutatják.

  • Zöldségfókuszú főételek

    Szezonális zöldségekre épülő kreációk, amelyekben a fűszerezés és az állagok játéka kerül középpontba.

  • Kreatív vegán kompozíciók

    Olyan tányérok, amelyek teljes mértékben növényi alapúak, mégis kifejezetten gazdag, rétegzett ízvilággal rendelkeznek.

  • Könnyed, mégis tartalmas opciók

    Tökéletes választás azoknak, akik húsmentesen, de tartalmasan szeretnének vacsorázni – akár hosszú esték, akár üzleti találkozók alkalmával.

Speciális étkezési igény esetén kérjük, jelezze csapatunknak foglaláskor vagy a helyszínen.

Desszertek

Házias és modern desszertjeink fenséges süteményekkel, krémekkel és a szezonalitáshoz igazodó különlegességekkel zárják az étkezést. A Vendégkör desszertjei egyszerre ismerősek és újszerűek, letisztult tálalással és elegáns részletekkel.

  • Klasszikus desszertek újragondolva

    Ismert kedvencek, amelyek a tálalásban és az ízkombinációkban mégis modern, játékos arcukat mutatják.

  • Könnyed, gyümölcsös kompozíciók

    Frissességet hozó, gyümölcsalapú desszertek, amelyek kellemes lezárásai egy kiadós vacsorának.

  • Csokoládé- és krémaalapú kényeztetés

    Gazdag, krémes desszertek, amelyek különleges kávé- vagy digestif mellé is kiválóan illenek.

Desszertek megtekintése galériánkban

Koktélok és itallap

Kifinomult koktéljaink, gondosan válogatott boraink és széles alkoholmentes italválasztékunk a Vendégkör estéinek természetes kísérői. A signature italok a ház stílusát tükrözik, visszafogottan utalva a kaszinó hangulatú estek elegáns világára.

  • Signature koktélok

    Gondosan felépített, egyensúlyos koktélok, amelyek a Vendégkör hangulatát és ízvilágát jelenítik meg.

  • Bor- és pezsgőválogatás

    Válogatott, minőségi tételek, amelyek kifinomultan kísérik az ételeket és az egész estét.

  • Alkoholmentes élmények

    Mocktailok, frissítők és meleg italok, hogy minden vendég megtalálja a hangulatához illő kísérőt.

Itallapunk részletesen az étteremben érhető el; a kínálat az aktuális szezonhoz és tematikus estjeinkhez igazodik.

Tematikus estek és italpárosítások

Kiemelt fogásaink galéria

Tekintsen meg néhányat signature fogásaink, italaink és elegáns éttermi enteriőrjeink fotói közül, amelyek a Vendégkör világát tükrözik. A meleg fények, a természetes anyagok és a letisztult tálalás mind azt szolgálják, hogy az este nyugodt, mégis különleges legyen.

Estei hangulatvilágítás a Vendégkör étterem belső tereiben
Meleg fények és elegáns enteriőr a Vendégkör esti hangulatához.
További fotók a galériában Asztalfoglalás a Vendégkörbe

Ételeink és italaink élőben mutatják meg igazi arcukat: a hangulat, az illatok és a gondosan megterített asztalok teszik teljessé a Vendégkör-élményt. Csapatunk szívesen segít az étel- és italpárosításban is.

Asztalfoglalás Kapcsolat felvétele